のんびり二重拠点ライフ

八丈島の貸別荘「八丈島180」のオーナーのブログです。

八丈 鬼滅の刃の聖地

八丈にも鬼滅の刃の登場人物

蛇柱がいます。

出身は八丈の西山つまり

180がある八丈富士側です。

 

 

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推測ですが出身は

多分景色のいい

夕日丘あたりと思います

 

 

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今後は

鬼滅の聖地巡礼に来る

ファンでブレイク必死です。

その前にぜひ立ち寄ってください

 

八丈レモン 料理研究家 阿蘇広美さん

八丈レモンも

東京都内でも少しずつ

多くの方に味わってもらい始めました

有名なレストランや料理研究家の方々にも

知られ始めてます。

 

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先日も僕の作る

八丈レモンを気に入っていただいた

料理研究家の方がいらっしゃいました。

阿蘇広美さん

素晴らしいレシピを数々お持ちです

 

 

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その阿蘇さんが主催する

銀座のナイトマルシェに行ってきました。

 

 

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八丈レモンを煮込んだ

チキンカレー

爽やかな

レモンライスとの調和

絶品でした。

 

 

 

 

農業ウィーク  新たな無農薬に向けて

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先週農業ウィークという展示会

に行って来ました。

 

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コーヒー栽培とか

鳥の撃退法とか興味深いものが

たくさんありましたが中でも面白そうなのは

酵素を使ってダニ対策です。

 

 

 

 

どのくらい効果あるかは

わかりませんが

まずはこまち農園で試してみます。

結果はまた別の機会に報告します。

 

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他の地域のレモン食べ比べ1 和歌山

八丈こまちレモンを

どのようにブランド化するかについて

他の方々がどのようにしてるかを

常に参考にさせていただいてます

 

 

 

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今回は和歌山の

レモン農家の方から

ダイレクトに送っていただきました

 

 

 

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包装もすごく丁寧で

心温まる手紙にレモンの葉も

入れていただきました

 

 

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八丈レモン無農薬農家の秘密2 Aさんの場合

八丈レモンを無農薬で栽培してる人がいます

仮にAさんとしておきます。

 

 

 

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山沿いの静かな場所で

ほとんど手を加えないで

無農薬できれいなレモンが取れています

 


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日陰が幸いしてか

とにかく虫がつかないし

ダニもつかないようです


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この方はいけ花に使う

観葉植物のロベを肥やしにしてるようです。

これはダニ除けになる

カブリダニを自然に増やすようです

 


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山沿いのため風を自然に

防げるところに立地してます

 


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日が当たらない代わりに

水やりが不要です

 


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葉っぱが青々としています

八丈こまちレモン ブランド化 1

八丈こまちレモンを

いかにブランド化できるか?

毎週色々な方たちにお会いして

意見や指導を受けてます

 

 

 

今回は今年後半の僕にとって

最も影響を受けた本を紹介します

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タイトルがすごいですが

僕がやりたいことに似てることが

たくさんあります。

 

年間にわずか

数本しか取れない

大きなキレイなネギを

モナリザと名付けるとか

斬新なアイデア満載です

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企業秘密になりますが

TV取材ネタ

結構ありました!