グリーンポスト 補助金採択(合格)
グリーンポストの夏限定レストラン及びアフタヌーンティーオープンのための補助金(事業再構築)が無事合格しました。
以前にも7月に申込の件、このブログでご紹介しましたが補助金自体を忘れていました。
昨日9月2日に発表があり、株式会社ルシオールの名前がありました!
ボクは本当についてる!
担当された行政書士さんはかなり敏腕で
一回目の申込は傾向を探るため見送って
二回目から申込したほうが得策とのアドバイスをもらいました。
そして2回目の公募に一発合格でした。
改めて行政書士さんにお礼申し上げます。
補助金の使用使途ですが
①店舗改修
②屋外施設の雨対策(できるだけ簡易に
税金の無駄遣いは避ける)
③屋外照明器具及びかがり火
④web構築
などなどです。
いずれにせよ
八丈を元気にしたい!
という思いで始めたことです。
与えられた貴重な税金を最大限有効に活用することをお約束致します。
フランス人旧友生存確認
コロナ禍の少し前に二回パリの友だちを訪問しました。
この人達は一年おきに日本とフランスを行ったり来たり言わばピンポンゲームのような国際カップルです笑笑。
その彼らとコロナ禍で音信不通になってました。
ふとコロナ禍で彼らはどうしてるだろうか?
と気になることもあります。
元ナポレオン3世の別荘前で
彼の方はボクのフランス語とナンパの師匠。
とにかく彼とどこかに行くと必ずナンパできます!やはりフランス人とかイタリア人はどこへ行ってもモテます。顔は少しテロリスト系ですが笑
断っておきますが別に意図的にナンパしてる
訳でないのに向こうから近寄ってくることが多かったです。
そして彼は日本語をほとんど話せないので
会話はフランス語のみになります。
英語は禁止(Jamais parlez Anglais!)
少しご飯をご馳走したらフランス語習い放題ですから飛躍的に会話力がアップしました。
やはり不純な動機の方がなんでも長続きします!
彼とバスクに行こうということで
国境を超えてスペインに行きました。
スペインバスク、サンセバスチャンは
レシピを共有化しています。
レシピを秘密にしません。
だからか小さな街なのに
星付きレストランが五つもあります。
八丈もいつかはみんな仲良くこのようにできる時がくればと思います。
とにかく
音信不通の彼から久々に連絡が入りました!
生きてると。
コロナでも生存してました!
よかった。
アフタヌーンティー チーズケーキ パッションフルーツ
グリーンポストのお昼時も絶景を楽しみたいというご意見をいただきました。
そこでアフタヌーンティーもしばらくしたらオープン予定です。それにはスタッフ全員がデザートレシピを作れるように福崎シェフからレシピをいただきました。
猫の小町もお手伝いです。
東京の事務所でそのレシピをもとに
デザートレシピを作ってみることにしました。
今日はその一回目。パッションフルーツの
チーズケーキです。
ザクっと用意する材料は以下の通り
チーズケーキはポイントは
ゼラチンの使い方のようです。
作ってみて分かったことは
他のスイーツのように焼かなくてよいことです。
とりあえず出来上がり。
パッションのポツポツはない方がいいですね!
我ながら美味い😋(奥さんがほとんど指示)
点数的には50点。
あと二回作ったら、何も見ないで作れそうです。
こまち農園 草刈り
8月も2週間東京にいましたが
その間のこまち農園農園草がジャングルのようになりました。
まずはスタッフさんの友達達も
友情で草刈りを手伝ってくれました。
ボクも恥ずかしながら
32歳(自称)になって初めて
草刈り機を操作しました。
作業的に面白いですが飽きない程度に少しずつやります。1日20分だけやると決めました。
グリーンポスト スタッフ焼肉会
少数精鋭のグリーンポスト、180の
お疲れ焼肉会を開きました。
場所は親不孝通りの3年目の浮気
ボクが考える会社の基本方針は
①楽しく
②笑顔
②自主創造(自分で考え行動)
そんなわけでスタッフの共通の友達も一人飛び入り参加。ここから新たな和が少しずつ生まれるかもしれません。
グリーンポスト ご近所さん アレキサンダーさん
グリーンポストと180の間に目を引く
看板があります。
亜の文字
そして奥には平家の古民家があります。
知る人ぞ知る
八丈町の親善大使のアレキサンダードミトレンコさんのお宅です。
アレキサンダーさんとボクとの出会いは
かなり、強烈です。
ボクは気合いで生きています。
だから、一人の時、特に180に泊まってるとき、
腹の底から大きな声を出すことがあります。
大声を出したちょうどその時近所のアレキサンダーさんは180の下の都道沿いを歩いていました。
驚いた彼は180で何か事件が起きたのか?!と思い
不動産会社の田中さんに連絡が入り
そしてすぐに僕に田中さんから、電話が来ました。
そして翌日、アレキサンダーさん宅に
謝りに行ったのがきっかけでした。
「ビックリしました」とロシア語訛り?
の日本語で人懐っこく苦笑いした彼が印象的でした。
彼は八丈の親善大使で沢山の仲間を内地から
連れて来てくれています。
そして本業は国際弁護士。ウクライナ系カナダ国籍。知的なのに本当に気さくな人です。
楽しい仲間がまた、一人増えました。
グリーン 離れ建築計画 ショールーム見学
今年の夏は特に梅雨のように毎日雨が降ります。
屋外の絶景が売りのグリーンポストも天気通りで何も対策を講じなければ屋外での営業は出来ずに室内のみになってしまいます。
そこで初めに思いついたのはありきたりですが
景観を損なわない程度に離れを作ろうと思いました。
そのためのサッシと床材を
天井付けのサッシはスゴい金額で
たまげました!
それでもついてる ついてる
次に床材こちらも結構なお値段でした。
そしてこれに送料が加算されます。
雨除け用のオーニングとシェードも考えましたが
スゴい金額です。
ということで離れ計画は早々に切り上げました。ついてる ついてる。