グリーンポスト ワインセレクション3

夏季限定レストランのワインセレクションの候補その3です。

今日も担当ソムリエさんのオススメで実際飲んでみてボクもいいと思うのをピックアップします

①Goutte d`Argent（銀の雫）

　（チリ、白、ソビニオンブラン）

有名星付きレストラン御用達

漫画家の亜樹直氏も大絶賛。

合わせるのが難しい生魚にもピッタリ。

八丈の魚にハマるのは間違いないです。

②Moores Creek

（オーストラリア、スパークリング、ソビニオンブラン、リースリングのブレンド）

マリオット、リッツカールトンなど有名ホテルで採用されてます。

お手頃なのでボトルでオーダーされるのにオススメです。

③Chevalier d'Anthelme

（フランス、ローヌ、グルナッシュ、シラーなどのブレンド）

フランスワイン独特の飲みにくさがなく

お肉料理にハマります。