西条農園 見学
八丈島でパッションフルーツを無農薬栽培している西条農園さんを見学に行きました。
西条さんのビニールハウスは中之郷の藍が江港の高台にあり羨ましいくらいに日当たりがいいところにあります。
パッションフルーツも大きさが統一感があり
写真のように排水ネットで丁寧に保護されています。
地面に落ちたパッションは熟さないため
甘みが出ないそうです。
総勢2万個近いパッションフルーツを朝5時に起きて毎日夕方まで作業されてるとのこと。
また、西条さんにはレモン移植でのものすごい
ヒントをいただきました。
移植で新しい土に馴染ませるように元の鉢のまま
植えるべきと。
もっと早くこの方に会えていたら!
まぁ、とにかくよかったです。
またまた、進化します!