物々交換 ホワイトトウモロコシ

八丈島内での物々交換を始めました。

実際に行ったことは

①ホワイトトウモロコシと魚

②ブルーベリーやパッションフルーツと魚

③スイカ、メロンと魚

などなどを今年から少しずつ始めました。

今後は養鶏家とのコラボで

④シャモと小町檸檬

⑤シャモとブルーベリー

なども十分に考えられます。

これによって

①島内での自給自足率を高める

　特に物価高騰への対応策

② BBQの仕入原価を抑える

などなど知恵を駆使すると次から次へとアイデアが無限に生まれそうです。