のんびり二重拠点ライフ

八丈島の貸別荘「八丈島180」のオーナーのブログです。

2021-08-24から1日間の記事一覧

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出張シェフの福ちゃんの進化が止まりません。 本業のひらまつ本店もコロナ禍で休業ですがその逆境もモノともせずに日々発展しています。 特に最近はあのひらまつ創業者の平松博利さん(日本人で始めてミシュランの一つ星を獲得)からもまかないの作り方を絶…