ウイークエンド シトロン
こまちレモンはお陰様で
レモンそのものにわかりやすい特徴かあり
数年で大きな商流に乗るのはほぼ確実な勢いです。
次なる取組はレモンの加工品です。
はじめに考えたのはは
バレンタインのチョコレートですが
社員から別の意見が出ています。
ウイークエンドシトロンです。
フランスの伝統菓子でレモンアイシングでコーティングされたバターケーキです。
試作品を福崎シェフに作ってもらいました。
内輪でも大好評でした。
特に女子ウケが半端なくいいです。誰も嫌いな人はいませんでした。
これをクリスマスケーキ
又は
バレンタインなどに期間数量限定販売するという
作戦です。
少し準備期間は必要ですが有力な商材候補となるでしょう。