第二階段目の試食会を開きました。 今回は忠G親娘が 大勢友達を連れてきてくれました。 左側のキュートな子が 忠Gさんの娘さんです。 今回は助っ人がいなかったこともあり、 一人ですべて準備しなければならず かなりプレッシャーでした。（正直） それでも…

グリーンポストの景観を一層 素晴らしくするために 道路側と西側の木の伐採をしてもらいました。 活躍したのは忠Gさん 忙しい仕事の合間に そして 真夏の暑い中作業してもらいました。 本当に感謝です。 今までカポックやハイビスカスが 鬱陶しく生えていて …

相撲の力士が「一番一番を大切に臨みます」という事を インタビューで聞きます。 ボクは最近大きな目標はなるべく立てないで まさに一日一日を大切にするようにしています。 また、別の偉い方も 「次の階段を一段登るために これでもかってくらい努力するの…

BBQの試食会を二回やって思ったこと。 準備がそれなりにハードです。 珍しく翌日はグッタリしました。 特に今回は一人で準備したため、 かなりのプレッシャーもありましたが 無事に準備出来ました。 結構大変なのは 片付です。 さ ①ビンの回収 ② BBQセットの…

小町檸檬の不作というのは 色々な意味で見直しのいいきっかけになりました。 手間がかからずに 今後成長が期待できるビジネス。 それはズバリ「パッション」です。 レモンに比べて手間が10分の1です。 これには理由があります。 通常の栽培ですと ビニールハ…

忠Gさんも物々交換に参加表明です。 野菜作りが得意で経験豊富な 方なのでたいへん頼もしいです。 参加内容は結構すごいです。 裁判所裏のうちの実家のロベ畑600坪を貸し切るという内容です。 道路に面した土地なので水道引き込みも簡単でしょう。 作る予定…

嵐先生がハンガリーに短期留学している間に 「open arms」がかなり進みました。 念願の左手三音もミスタッチがあるものの かなり弾けるようになりました。 マンネリ化と飽きることを防ぐために 新しい風が必要です。 そこで少しずつ新たな曲にチャレンジです…

八丈島内での物々交換を始めました。 実際に行ったことは ①ホワイトトウモロコシと魚 ②ブルーベリーやパッションフルーツと魚 ③スイカ、メロンと魚 などなどを今年から少しずつ始めました。 今後は養鶏家とのコラボで ④シャモと小町檸檬 ⑤シャモとブルーベリ…

コロナ禍と夏の暑い時期のクーラー取付で 忙しかった 外套をお願いしていた 船橋電気さんの三男さんが ようやく来てくれました。 待ちに待った 楽しみにしていた 外套工事です。 芝を掘って 配線の埋設からスタートです。 グリーンポストの最もキレイな時間…

リフォームでモノがあふれかえって グリーンポストの室内を一斉整理することになりました。 二人のスタッフとボクで ある日の午前中一杯使っての作業でした。 ブルーシートとホコリになっていた 室内も3人そろったら あった言う間に下の通りです。 キレイス…

失敗作のレモンの写真です。 レモンの栽培をして感じること。 それは子育てにスゴく似ていることです。 特にこまちレモンは子供によく似ていらようです。 小さなうちは環境を変化しすぎるとよくない。 という事例を ①子育て ②こまちレモン の両方で経験しま…

何十年ぶりで キックボクシングを後楽園ホールに見に行きました。 魔裟斗が所属していた 伊原道場の関係者の方からのご招待でした。 リングサイドからの観戦で 迫力がすごかったです。 特に上のピーターアーツとツーショットのアルゼンチンの選手の蹴りは怖…

ピアノの進捗状況です。 その後、嵐先生のプライベートレッスンを 4回受けました。 嵐先生が ハンガリーに一月ほど 短期留学されるとのことで 詰めてレッスンを受講しました。 最後のレッスンはぶっ続けで2時間。 さすがのボクもちょっとと思いましたが なん…

最近八丈の猫が増えてます。 島のあちこちにサファリのように猫様たちが くつろいで車が避けています。 グリーンポストにもよく遊びにくる人の顔をした猫ちゃんです。 心配なのは増えすぎた猫たちが 車に轢かれないかです。 やはり、こればかりは保健所と協…

先週、一番上の兄の家族が八丈島に遊びに来てくれました。 コロナ禍で伸び伸びになっていた 来島もようやく実現しました。 実に3年越し、姪っ子に至っては 10年ぶりの来島です。 グリーンポストで絶景を眺めながら ウエルカムドリンク まずは御先祖の墓参り…

グリーンポストに隣接する ブルーベリー用地の二期開拓が完了しました。 はじめは藪蚊やアシナガバチだらけの ジャングルもスッキリしました。 手伝ってもらった 丸山さんとユンボを操縦した ユキトさんに感謝です。 四日目には早くも写真のように オーシャ…

BBQの試食会を行いました。 平日の昼にもかかわらず 10数名の方にお集まりいただきました。 試食会の目的は ボクが考えている サービスがどの程度支持されるか？ 満足度は？ 価格は？ などなどですが皆さんには貴重な意見をいただきました。 スタンダードに…

こまち農園でもパッションフルーツが 徐々にですが収穫されています。 昨年のは自己採点すると20点くらいでした。 酸っぱくて実のつまりがなくスカスカでした。 その理由として ①実のつけ過ぎ、ならせすぎで栄養が分散 ②無肥料にこだわった そこで今年は ①去…

こまち農園の分園の第四こまち農園の レモン結実です。 今年は異常な朝の冷込みの日が多く 第一、第二こまち農園のレモンはほぼ壊滅的ですがお陰様で分園の方はこのように元気一杯です。 その秘密はやはり第一、第二に比べて 木の太さがぜんぜん違うことで …

ブルーベリーが植えてある グリーンポストに隣接するグリーンポストファームの二期目の開拓が始まりました。 この土地は元々講談社の子会社の不動産会社が 好意でボクに信じられないような条件で 賃貸してもらいました。 敷地の広さは5000坪以上で、奥行が20…

グリーンポストのリフォームも外部の電気工事を除きほぼ完了しました。 内部のリフォームの目的は ズバリ雨の日でも 営業できることです。 [ そのために建物内から外の景色を楽しめて ゆっくりくつろげる空間にすることです。 そのために写真のように 中に掘…

「やること」を書き出して全部やり、 目標に向かうというのは空回りのリスクがあると思います。 少ない人数と時間で成果を 確実に上げる 失敗のリスクを減らす方法は 「やらない事を決める」 これが大切だと思います。 これはボクのオリジナルではなく Googl…

以前、紹介した 「取り木」というレモンなどの果樹の成長速度を 倍速にする方法をご紹介しました 繰り返しの説明ですが 黒マルチで覆って枝の表面を削って 湿った水苔でしばります。 理論上は数ヶ月すると 根っこが生えてきます。 そのえたを切り取って移植…

先月また上の写真のように 硬い実だった グリーンポストファームの ブルーベリーが来島して 初日で下のように青々と完熟した実をつけました！ ほとんどの実が落ちてしまいました（移植すると その年はほとんどの実が落ちると買った方が言ってましたがその通…

梅雨明けの八丈ですが 星空が素晴らしいです。 グリーンポストからも絶景が楽しめます。 写真はボクのオリジナルではないですが キレイに撮れてるので拝借させていただきました。 八丈島が誇る見晴らしの湯です。 ここは腰痛に効きます。 ボクも農作業の後必…

ボクも数多く失敗していますが その中でも不動産投資で最大級の失敗を自分の 教訓として投稿します。 兵庫県の競売物件を購入して 400万くらい大損して撤退した話です。 なぜこのような失敗をしたか？ それはルシオール２と関係があります。 ルシオール2はく…

物価高騰中に安くていい食材を見つけるのは 簡単ではありません。 web上を検索しても 送料は別途 しかも八丈島のような離島だと特別な 追加料金を請求されたりします。 なかなか見つからないで少し焦りましたが 非常に良心的な 食肉店を見つけました！ Amazo…

出張シェフの福ちゃんと久々の再会をしました。 今回は仕事抜きでお互いの近況をゴハンしながら 語り合うことにしました。 場所は江原中延のビストロ「シャルティエ」 お互いの近況を語り合いました。 福ちゃんも一年早めていよいよ出張シェフとして 今夏、…

昨年、八丈に輸入した ブルーベリー苗木屋さんを訪問しました。 新たな品種の苗木が多数入荷したとのこと。 1、ティフブルーという品種がメインでした。 環境に左右されず実がつきやすいのが特徴とのこと。 こちらを80本予約しました。 2、ピンクレモネード …

自分への教訓として 以下を投稿します。 多くの人たちは銀行からどうやって借りるのかにに必死になります。 特に少し前に流行った高属性の方が億単位で借金して最悪の結末を迎えるということをよく耳にします。 一方、ボクの場合は借りる前に返済計画を何年…